MEGA FLEISCH- UND WURSTWAREN:
Köstliches für die Vesperplatte!
Unsere Frischfleisch- und Wurstwaren für Fleischereien und die Gastronomie überzeugen mit höchster Qualität und bestem Geschmack. Bei MEGA erhalten Sie Produkte, welche traditionell handwerklich hergestellt werden. Entdecken Sie unser vielseitiges Sortiment: vom saftigen Rindersteak über zarte Schweinefilets bis hin zu luftgetrockneten oder gerauchten Wurst-, Salami- und Schinkenspezialitäten!
Fleisch & Wurst – 100 % Qualität
Fleisch und Wurst verbinden wir mit echtem Handwerk. Zugleich auch mit Vertrauen. Als Deutschlands größte Fleischergenossenschaft liegen uns diese Bereiche besonders am Herzen. Viele Fleischartikel kommen aus Sachsen, werden im MEGA Fleischwerk in Dresden zerlegt und weiterverarbeitet. Andere Produkte kommen von unserem Göppinger MetzgerSchlachthof, welche neben der EU-, QS- und QZBW-Zulassung auch die BIO-Zertifizierung für die Schlachtung von Schweinen und Rindern hat. Unser Stuttgarter Fleischzerlege- und Produktionsbetrieb ist IFS-zertifiziert und stets in allen Belangen auf den höchsten Standards. Wir legen Wert auf eine faire, regionale Wertschöpfungskette – alles aus einer Hand, damit unsere Kunden weiterhin mit gutem Gewissen hochwertige Produkte genießen können.
MEGA Wurstauswahl
Wir haben besondere Wurst-Spezialitäten im Sortiment, die auf unterschiedlichste Art und Weise nach alter handwerklicher Tradition aus bestem Fleisch hergestellt werden. Ob gesalzen und gewürzt, mariniert oder naturbelassen, trocken gepökelt oder geräuchert, bei niedriger Temperatur schonend gegart oder luftgetrocknet, im Ofen gebacken oder über Buchenfeuer goldgelb geräuchert. Die unterschiedlichen Verfahren geben jedem Produkt ihren einzigartigen Charakter!
- Brat- und Grillwurst
- Brühwurst
- Kochwurst
- Rohwurst
- Kochpökelware
- Aufschnitt/Wurststreifen /-würfel
- Spezialitäten aus Eigenproduktion
- Nationale & internationale Zukauf-Ware
MEGA Fleischauswahl
Unser Markenfleischprogramm garantiert genussvolle Fleischwaren aus der Region. Ob Rindfleisch, Schweinefleisch, Wild oder Geflügel – auf die Fleischqualität aus kontrollierter Erzeugung können Sie sich bei uns verlassen.
- Traditionelles Fleischerhandwerk
- Eigenmarken aus der Region
- SachsenGlück Rindfleisch, Schweinefleisch und Wild
- Special Cuts & Spezialitäten aus Eigenproduktion
Regional, national, international: Entdecken Sie das MEGA-Sortiment!
Als Vollsortimenter bieten wir natürlich auch ein umfangreiches Sortiment an Handelsware, damit definitiv keine Wünsche offenbleiben. Das Angebot ist groß! Neben zahlreichen regionalen und nationalen Produkten finden Sie bei der MEGA zudem eine feine Auswahl an internationalen Fleisch-, Schinken- und Wurstspezialitäten.
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